فوائد البقدنوس

تمر السنين تلو السنين و كليتـينـا تقوم بعملية الفلترة و تنقية الدم و إزالة الأملاح
و السموم و كافة الشوائب التي تدخل إلى أجسامنا, و مع مرور الزمن تتجمع فيها الأملاح و الرواسب الضارة فهي محتاجة لعملية تنظيف مستمرة و لكن كيف لنا
أن نقوم بهذا؟.

الطريقة سهلة للغاية:-

1- فقط أحضر حزمة بقدونس و أغسلها جيداً.

2- قطّعها و ضعها في قدر و صب عليها ماء شرب نظيف.

3- أغلها لمدة عشر دقائق, ثم أتركها حتى تبرد.

4- صفها و ضعها في إناء نظيف و أتركها في الثلاجة.

و أشرب كل يوم كوب على الريق.

راح تطلع بلاوي من كليتيك لن تصدقها 

و ستشعر كل يوم براحة تامة لم تشعر بها من قبل.

فالبقدونس معروف بفعاليته القوية في تنظيف الكليتين

بل يعتبر أفضل شي في الطبيعة لتنظيف الكليتين.

اقرء المزيد

خلطه الثوم وزيت الزيتون

وداعا للشعر الخفيف مع خلطه الثوم وزيت الزيتون

كثير من النساء يعانون من خفه شعرهن وسقوطه بشكل مستمر والنهارده عندى لكم طريقه جميله جدا وهى الثوم وزيت الزيتون للشعر الخفيف والبطيئ النمو


كما يعمل الثوم على تنبيت الشعر وتطهير الجلد ويعمل كمضاد حيوى للجلد وهو رائع جدا للشعر بس تحملى رائحته اهم شى الفايده


المكونات :-
ثومه كامله
زيت زيتون اصلى

طريقه الاستعمال :-
ان تاخذى ثومه كامله وتدقيها وتضعيها فى برطمان وتسكبى عليها زيت زيتون وتحكمى اغلاقها وتتركيها لفتره عشره ايام ومن بعد ضعيها بالثلاجه وبعد يوميين استخدميها

الاسبوع الاول
استخدميها يوميا

الاسبوع الثانى
يوم من بعد يوم

اقرء المزيد

فساتين زفاف ملكية

هل يوجد ما هو اجمل من الفستان الأبيض بالنسبة للفتيات؟ وكيف ان كان الفستان الأبيض ملكي ترتديه الملكات والأميرات في حفل زفافهن أثناء تتويجهن على عرش الزوجية؟!
جمعنا لكم اليوم مجموعة من فساتين زفاف ملكية ارتدينها الملكات والأميرات في يومهن المنشود، شاهد الألبوم وشاركنا برأيك من هي الأجمل في حفل زفافها الأسطوري؟

اقرء المزيد

هَل تَعلم أن شَكل الفوآكه لَم يُخلق عَبثا !

1- الجزر : يشبـه عدسة العين ..فعلاً أثبتت الأبحاث أن الجزر مفيد جداً للنظر

2- الطماطم : لها أربع حجرات والقلب لونه أحمر وبه أربع حجرات:البطينين والأذينين..وكل الأبحاث الحديثة تؤكد أن الطماطم طعام القلب والـدم !


3- العنب : يشبه الشكل الخارجي للقلب.. و كل حبة عنب تشبه خلية دموية
ولقد أظهرت الأبحاث الآن أن العنب مفيد للقلب و الدم أيضاً.

4- الجوز : يشبه جدا شكل الدماغ (المخ) بفصيه الأيمن والأيسر..حتى التلافيف الموجودة بداخله.. سبحان الله !! فعلا تؤكد الأبحاث أن تناول الجوز يساهم في نمو الكثير من الخلايا العصبية التي تساعد في أداء المهام الدماغية


5- الفاصولياء : تشبـه الكلى و الفاصوليـآء تساعد الكلى في أداء مهامها


6- البصل : يشبه خلايا الجسم، وتظهر الأبحاث أن البصل يساعد في التخلص من فضلات الجسم، ويجعل عيون الانسان تدمع فتنظف طبقات العين.
قل سُبحآن الله

اقرء المزيد

نصائح لمساعدة البشرة على استعادة نضارتها أثناء النوم:

تعاني الكثير من السيدات من الضغط العصبي خلال يوم العمل، فتظهر البشرة بعد ذلك اليوم بمظهرٍ مرهق ومتعب، وأفضل الحلول لإستعادة رونق وجمال بشرتك هو النوم لثماني ساعات، فالنوم يساعد جسمك للحصول على الراحة التي يحتاجها أما بشرتك فهي تقوم بإعادة بناء وهيكلة خلاياها.

نصائح لمساعدة البشرة على استعادة نضارتها أثناء النوم:

- يجب في البداية تنظيف البشرة جيداً قبل وضع الكريم المناسب لنوع بشرتك

كيف تحصلين على نوم هادئ؟
- تجنبي تناول الكثير من الأطعمة قبل النوم، كما يمكنك تناول الموز أو بعض حبات التمر أو التين.

- إذا كنتِ تعانين من التوتر، فعليكِ بتناول الأرز البني والمكسرات والحبوب والتي تحتوي على المغنسيوم.

- تجنبي شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين؛ فهي تمنع النوم بعمق، وكما يجب تجنب تناول الجبن أو اللحم أو الشوكولاتة أو السبانخ أو البطاطس أو الطماطم قبل النوم؛ لأنها تعمل على تنبيه الدماغ.
لا تستهيني بأهمية النوم اذ ان النوم هو اساسي للحصول على بشرة وصحية جيدة.

اقرء المزيد

نصيحة اليوم: مدة تخزين اللحوم

عادة ما يظل لدينا بعد العيد بعض اللحوم التي لم تطهي بعد، اليوم نقدم لكِ نصيحة سريعة في تخزين وحفظ اللحوم:

يمكنكِ تخزين اللحم الضـأن الطازج الغير مطهو في الثلاجة لمدة يومان الي خمسة أيام وفي الفريزر من 6 : 9 شهور

نفس الأمر لأجزاء الخروف الأخري كالقلب و الكلي و الكبد

اللحم البقري يخزن في الثلاجة من 3 : 5 أيام و يخزن في الفريزر من 6 : 12 شهر

أما بالنسبة للحم الكندوز (لحم العجل) واللحم المفروم فيمكن أن توضع فى الثلاجة من 3 : 5 أيام و في الفريزر من 4 :6 شهر

اللحوم المطبوخة لا تزيد مدة تخزينها بالثلاجة عن 4 أيام و مجمدة بالفريزر تحفظ 3 شهور علي الأكثر

اقرء المزيد

" بيتزا مقلية "

مقادير العجينة :

كوبين ونصف طحين
ملعقة صغير خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغيرة سكر
واحد كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة .
الطريقة :

تعجن المقادير لين تتكون عجين لينة , لكن ميب لينة حيل .. وتدهن بزيت غير الموجود بالمقادير وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر ..

بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا لكي لا ينخرم اثناء التكوير بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم ) مثل هذي الصورة

لقلي :
بعد مااكور جميع البيتزا .. اخفق بيضة واغمس الكور بالبيض واضعها بالملعقة بصحن حتى ينزل البيض الزايد عنها

ثم بصحن اخر اضع البقسماط وابد اقلب الكرات بالبقسماط .. وارفعها بيديني الثنتين واكورها براحة يدي تساعد هالحركة ينزل البقسماط الزايد وتحافظ على شكل كروي ممتاز زي الصورة :

ثم تقلى فى الزيت الغزير الساخن

شكلها من جوة

وتزين بهذا الشكل

اقرء المزيد

طريقة عمل المعجنات بانواعها

المقادير

- 6 كوب طحين

- 1 كوب زيت

- 1 كوب لبن زبادي دافئ

- 1 كوب ماء دافئ

- 1 ملعقة صغيره ملح

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

- 2 بيض

التحضير

- يوضع الطحين، الملح، السكر والخميرة ويخلطوا جيداً، ثم يضاف البيض، الزيت واللبن الدافئ وتعجن العجينة جيدا.

- يضاف الماء رويداً مع العجن الجيد الى ان تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالايدي.

- تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة تقريباً، ثم تشكل وتحشى حسب الرغبة وبحشوات مختلفة (زعتر,لحمة مفرومة,شوكولاته)

- تدخل الى الفرن محمى مسبقاً لتنضج ولتحمر من الوجهين على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.

اقرء المزيد

فوائد الزنجبيل

لتطييب نكهة الطعام

طارد للغازات والرياح -

يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية -

معوق وملطف للحرارة -

يقوى المعدة -

ويبعث الهضم -

ويتغرغر به -

ويقوي الأعصاب -

يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد -

اي انه مضاد حيوي طبيعي

يقوي الهرمونات والدم -

يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكة -

منشط لوظائف الأعضاء مسخن مطهر مقوي -

ويجلو الرطوبة عن الرأس والحلق -

جيد لظلمة البصر كحلا وشربا -

ينفع من سموم الهوام -

وينفع من الهرم / الشيخوخة -

ينفع الكلي والمثانة والمعدة الباردة -

ويدر البول -

جيد للحمّى التي فيها برد

اقرء المزيد

طريقة اعداد أصابع التمر الشهية

المقادير:

- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب زيت
- 3/4 كوب ماء دافئ
الطريقة:

- يوضع الدقيق فى اناء مع الخميرة والسكر والبيكنج باودر والملح والقرفة والزيت والماء، ويعجن جيدا، حتى تتكون عجينة مثل عجينة الكعك

- الحشوة: 1 كوب تمر معجون + 1 ملعقة صغيرة زبدة + 1 ملعقة صغيرة قرفة، تعجن مع بعض

- يقطع العجين الى كور صغيرة

- تفرد كل كورة بالدقيق حتى لا تلتصق، ثم قومى بوضع الحشوة، اقفلى على الحشوة ولفيها

- قطعيها للحجم المناسب، وادهني وجهها بالبيض ثم رشي السمسم

- تخبز فى فرن حامى الى ان تنضج

اقرء المزيد

ما هي التوابل المفيدة لجسمك؟

في الكثير من الأحيان، نضيف التوابل ذات المذاقات والألوان المتعددة الى غذائنا ومأكولاتنا من أجل إضافة النكهة. الا أنّ هذه التوابل أيضاً تتمتع بفوائد صحية عديدة. من أقوال ونصائح جداتنا وصولاً الى الدراسات العلمية الحديثة، اخترنا لك اليوم أبرز التوابل التي تعود عليك بالفوائد الجمة.

الفلفل الأحمر يكافح الوزن الزائد

نعم! إضافة الفلفل الأحمر الى مأكولاتك تساعد في خفض وزنك. هذا النوع من التوابل يرفع مستوى الأيض (حرق السعرات الحرارية) في الجسم. أضيفي الفلفل الأحمر إلى السلطة أو البطاطا قبل شويها أو الدجاج قبل وضعه داخل الفرن.

القرفة تعالج السكري

تساعد القرفة خلايا الجسم في الإستجابة للإنسولين بشكل أفضل. ولذلك تعتبر علاجاً مناسباً للمرضى الذين يعانون من السكري من النوع الثاني. اليك بعض الأفكار لإضافة القرفة إلى غذائك:

- ضعي عيدان القرفة مع الدجاج خلال سلقه.

- أضيفي القرفة إلى أطباق الأرز عند طهيه.

- أعدي الحلويات التي تحتوي على القرفة ولكن مع الحرص على استخدام كمية قليلة من السكر.

النعناع اليابس يحمي القلب

يحتوي النعناع اليابس على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تشكّل واقياً فعالاً ضد أمراض القلب. كما أنّ النعناع اليابس يحتوي على مواد مضادة للإلتهاب. أضيفي النعناع اليابس الى اللبنة أو الجبنة عند تناولها.

الفلفل الأسود يحارب السرطان

تشير الدراسات إلى أنّ الفلفل الأسود يوقف انتشار ونمو الخلايا السرطانية في الجسم وبالتالي يعتبر ممتازاً لمحاربة السرطان على أنواعه. يمكن استخدام الفلفل الأسود عند إعداد معظم أنواع الأطعمة، إذ أنه يضفي أيضاً مذاقاً مميزاً.

الكركم ينظف الجسم

يمكن للكركم أن يكون بمثابة ديتوكس للجسم، اذ يعمل على تطهير الجسم وتنقية الدم من السموم. كما أنّ الكركم يعطي الأطعمة لونااً أصفر مميزاً وشهياً، خصوصاً تلك التي تحتوي على الأرز. أضيفي الكركم إلى أطباق الأرز أو حتى أطباق الدجاج لإعطائها لوناً رائعاً واضفاء المزيد من الصحة عليها.

اقرء المزيد

فوائد الحلبه

للحلبة عدد من الفوائد الصحية الكثيرة، فهي تساعدك على فقدان الوزن، والتخلص من 

عدد كبير من السموم الموجودة في الجسم، وتساعدك على أن تبدي أصغر سنا، وتزيل 

تجاعيد البشرة.

يمكنك شربها مثل الشاي لتساعد على التخلص من السموم الموجودة بالجسم. عليك 

استخدام بذور الحلبة بأكملها، ونقع البذور في الماء المغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة، 

وتناولي 

حوالي 1 ملعقة صغيرة من البذور على 1 كوب، ثم يصفى ويشرب> 

ونسوق لك فيما يلي بعضا من أهم فوائد الحلبة:

تخفض الكولسترول العالي، جيدة لمعالجة لإمساك، تساعد في تحسين الذاكرة 

واضطرابات 

الجهاز الهضمي وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، وزيادة إنتاج الحليب للأمهات 

المرضعات.

أيضا تخفف الحلبة من أعراض سن اليأس، والإسهال، وهي جيدة لرائحة الفم الكريهة، 

ولزيادة الرغبة الجنسية، ومنع فقر الدم، وتساعد في علاج قرحة الفم، ومنع تساقط 

الشعر، 

وتخفيف اضطرابات المعدة، وتشنجات الحيض وألمه.

اقرء المزيد

كيف تخفضين درجة حرارة الطفل بسرعة

هذه الأيام تكثر [ السخونية ] لدى الأطفال عموماً ، فضلاً عن الكبار ..
فإليكـ علاجاً بسيطاً لخفض حرارة طفلكـ عند ارتفاعها ، وبدون أي مواد أو مستحضرات طبية .. !
عندما ترتفع حرارة طفلكـ اتبع الآتي :

1-ضع الطفل في غرفة مهواه ولكن تجنب التكييف البارد.
2-انزع ملابسه واترك الملابس الداخلية او البسيطة
3-ادهن بطنه بـ الخل وستندهش من انخفاض الحراره بسرعة او اضفه الى ماء الكمادة.
"الخل و الكحول الطبي يتبخر بسرعه عندما يتعرض للهواء "
وحتى يتبخر يجب ان يكتسب حرارة اضافية وهو يقوم بسرقتها من الجسم الذي يلامسه وبذلك يسحب الحراره الموجوده على جسد الطفل فيخفضّها ويجب ان نمسح جسم الطفل وخاصة البطن وتحت الابطين "لان الحراره تكون عالية في هذه المناطق"
4-استخدم ماء عادي مع فوطة اوشاش وبللها بالماء ثم ضعها على رأسه و تجنب استخدام الماء البارد
5-احضر اسفنجة نظيفة وبللهابالماء اضف اليه خل وامسح يديه و رجليه واتركها تجف من تلقاءها فهي ستمتص الحرارة .
6-أدهن الجسم بزيت الزيتون

اقرء المزيد

مذا تفعل إن سقط هاتفك النقال في الماء ؟؟

نشرت مجلة تايم الأمريكية، طريقة بسيطة وسهلة لإنقاذ الهاتف 

من التلف بعد سقوطه بالماء، فننبه 

القراء إلى ضرورة تمالك الأعصاب والتصرف بسرعة وإخراج الهاتف 

من الماء وتجفيفه بسرعة، خصوصًا 

عندما يسقط الهاتف في المرحاض مثلاً.

فيجب إخراج الهاتف من الماء ونزع البطارية بسرعة، وإذا كانت 

البطارية لا تنزع، فقم بإيقاف الجهاز عن 

العمل.

وبعد ذلك نعبئ وعاء بأرز غير مطبوخ، ونضع الهاتف بداخله، ثم 

نغلق 

الوعاء بصورة محكمة؛ لمنع الهواء 

من الدخول، حيث إن الأرز معروف بقدرته العالية على امتصاص 

الماء 

والرطوبة، ونترك الجهاز 24 

ساعة 

على الأقل، ثم نعيد تشغيله.

اقرء المزيد

فوائد الشاي على صحة الرجل

1- يقلل الاجهاد :
معظم المشاكل التى تتعرض لها صحة الرجل الجنسية يكون سببها الاجهاد والتوتر وهنا تظهر فائدة الشاى العظيمة فى تقليل الأجهاد وهذا يقلل الكثير من المخاطر التى تتتعرض لها صحة الرجل فجميع انواع الشاى سواء الشاى الأسود او الشاى الاخضر فهو يتحكم فى مستوى هرمونات التوتر فى الجسم وذها يحافظ بشدة على صحة الرجل .

2- تنظيم ضغط الدم :
كثرت الأقاويل والأشاعات حول ما يسببه الشاى من ارتفاع ضغط الدم وتعريض صحة الرجل للخطر ولكن فى الواقع هذا الامر ليس له اى اساس من الصحة حيث اثبت علميا ان شرب الشاى بشكل غير مفرط يوميا يعمل على حماية صحة الرجل من ارتفاع ضغط الدم خاصة لدى الشباب .

3- حماية العظام :
يعمل الشاى على حماية العظام بشكل كبير ما يقلل من المخاطر التى تواجه صحة الرجل بسبب ألام العظام وقد أثبت العلماء ان كثافة المعادن فى عظام الرجال الذين يتناولون الشاى بانتظام تكون اعلى من هؤلاء الذين لا يشربون الشاى .

4- يقلل من مخاطر السكتة الدماغية والقلبية :
من اعظم فوائد الشاى التى تحافظ على صحة الرجل بشكل كبير هى انه يساعد على تنظيف الشرايين وبذلك يقلل من خطر اصابة صحة الرجل بالجلطات التى تسبب الامراض القاتلة ومنها السكتة الدماغية والنوبات القلبية .

5- يمنع تسوس الاسنان :
اثبت العلماء مؤخرا ان مشاكل وامراض اللثة تؤدى الى اصابة الرجل بضعف الانتصاب وتلحق الاضرار بصحة الرجل الجنسية ولكن الرجل الذى يتناول الشاى بانتظام يحافظ على صحة اسنان الرجل ومعها صحة الرجل الجنسية جيث يعتبر الشاى مصدر كبير للفلوريد ذو الفوائد العظيمة على الاسنان كما ان الشاى يعتبر قاتل للبكتيريا الضارة التى تسبب تسوس الاسنان الى جانب ذلك فأن مضادات الأكسدة التى يحتويها كوب من الشاى تساعد بشكل كبير فى الوقاية من امراض اللثة الى جانب فوائدها العديد على صحة الرجل .

6- محاربة السرطان :
اظهرت بعض الابحاث التى اجريت حديثا ان شرب الشاى يقى صحة الرجل من الاصابة بالسرطان واثبت الابحاث ان كل انواع الشاى سواء الاسود او الشاى الاخضر يملكون قوة كبيرة فى الوقاية من السرطان .

وفى النهاية ننصحك عزيزى الرجل بتناول كوب من الشاى يوميا مع عدم الأفراط فى تناول الشاى لان كل شئ اذا زاد عن حده اصبح غير صحى حيث يمكنك الحفاظ على صحتك ووقايتها من الامراض بسبب كوب من الشاى 

اقرء المزيد